La Forma delle Gocce

La Forma delle Gocce

Lo sapevi che le gocce sono sferiche? E che la forma delle gocce dipende anche dal materiale su cui si appoggiano?
Prepariamo due bicchieri di acqua e in uno dei due aggiungiamo un po’ di sapone per piatti. Con una pipetta o una siringa senza ago preleviamo un qualche goccia dal bicchiere di acqua pulita e la lasciamo cadere su una superfice piana e impermeabile come un piatto o un tavolo.
Facciamo la stessa cosa con l’acqua saponata. Possiamo osservare che le gocce provenienti dai due bicchieri hanno forme diverse. 

Perché succede?

Le gocce d’acqua pulita mantengono una forma tondeggiante per via della tensione superficiale, cioè quella forza di coesione che tiene insieme le molecole della superficie dell’acqua. Il sapone per i piatti contiene delle particolari sostanze, dette tensioattivi, in grado di indebolire la tensione superficiale. Per questo motivo le gocce provenienti dal bicchiere d’acqua saponata non mantengono la forma rotonda ma tendono a espandersi sul piano d’appoggio con una forma irregolare.

Puoi provare anche a disporre gocce d’acqua anche su altri materiali.
Secondo me le gocce d’acqua sulle foglie sono bellissime!
Se vuoi altri esperimenti sull’acqua e la tensione superficiale puoi realizzare anche questo esperimento oppure andare sulla nostra pagina degli esperimenti e cercare tensione superficiale oppure acqua

Questo è il prodotto del progetto PCTOGermogli di conoscenza: giovani divulgatori scientifici per aspiranti scienziati” di Serena S., Studentessa di Liceo.
Trovi la sua presentazione qui e i filmati qui e  qui

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